¿Te gustan los plátanos?
Cortados en un tazón de cereal, mezclados en un batido o comidos como un bocadillo, son deliciosos.
De hecho, los plátanos son una de las frutas más populares del mundo.
Hay que decir que los plátanos son frutas súper convenientes para comer gracias a su piel. ¡Es como un envase natural!
¿Pero sabes cómo terminan todas estas cáscaras de plátano?
Desafortunadamente, terminan con el resto de la basura, en el vertedero donde producen gas metano mientras se pudren.
El problema es que el metano es un gas 21 veces más poderoso que el dióxido de carbono.
Los residuos de alimentos representan el 20% de las emisiones de metano, lo que constituye una importante contribución al calentamiento global.
Afortunadamente, hay consejos sobre cómo utilizar las cáscaras de plátano y evitar que se conviertan en basura y gases de efecto invernadero.
Aquí hay 10 usos sorprendentes de las cáscaras de plátano que todo el mundo debería conocer para reducir los residuos. Compruébalo:
1 . Fertilizar las plantas de tomate
Ponga cáscaras de plátano alrededor de los pies de los tomates. Esto les permitirá absorber los nutrientes a lo largo de la temporada.
2 . Alimentar las plantas de interior
Remoje una cáscara de plátano en un gran contenedor de agua. Mezcla 1 volumen de esta infusión de plátano con 5 volúmenes de agua clara en una regadera. Riega tus plantas con ella para fertilizarlas.
3 . Enriqueciendo el abono
Las cáscaras de los plátanos se descomponen rápidamente y aportan muchos nutrientes al suelo para el cultivo de flores y verduras.
4 . Aliviar la picazón
Frota el interior de la cáscara del plátano en las picaduras de insectos, erupciones de hiedra venenosa, parches de psoriasis para aliviar la picazón y ayudar a la curación.
5 . Alimentar a los animales
Añade cáscaras de plátano secas y picadas para alimentar a los pollos, cerdos, conejos y ganado.
6 . Hacer vinagre
El sabor agridulce del vinagre de plátano sazonará tus ensaladas, dará sabor al agua o al té. Puedes usar vinagre de plátano en cualquier receta que requiera vinagre.
7 . Ablandar la carne
Añade una cáscara de plátano madura a la sartén cuando ases carne deshuesada y sin piel. Esto evita que la carne se seque durante la cocción.
8. Cocinar la cáscara
Disfruta de todos los nutrientes, fibra y antioxidantes de los plátanos orgánicos hirviendo la piel durante 10 minutos. Licuar la cáscara sola o mezclada con otras frutas.
9 . Atraer pájaros y mariposas
Coloca las cáscaras de plátano maduras en un estante alto. Y mira los pájaros y las mariposas que se precipitan en este pequeño regalo. Ten cuidado, las abejas y las avispas también pueden ser atraídas.
¡No tires más plátanos maduros!
Los plátanos maduros son el ingrediente perfecto para el pastel de plátano, los panecillos y más.
Congela los plátanos sobremaduros en una bolsa de congelador hasta que los necesites.
¿Cómo almacenar los plátanos?
Aquí tienes un consejo para mantener tus plátanos frescos por más tiempo.
Saque los plátanos de su bolsa para asegurarse de que maduran de manera uniforme. Los plátanos deben dejarse a temperatura ambiente para que maduren.
Sepáralas unas de otras y envuelve el tallo en película adhesiva para retrasar el proceso de maduración.
También puedes guardarlos más tiempo poniéndolos en el refrigerador. La piel se oscurecerá pero el plátano seguirá siendo bueno para comer durante varios días.